4/25/2015

讀《北緯43.5度,心的國度》

  因著朋友介紹,得知《北緯43.5度,心的國度》(蕭語謙著,廣場文化出版,2015年)這本書,因著對主題感興趣,也因與自己的《鷹兒要回家》同家出版社,便買回來閱讀.
  作者蕭語謙原本與日籍丈夫在台北經營日語補習班,收入頗豐,因丈夫一個單純傻氣的想法:「如果我能真正地務農,並將自己種出來的東西分享給我的家人、朋友們吃,那麼這個世界就會愈來愈和平了吧!」讓作者與丈夫返日務農,是而有了後續故事與這本書.
  《北緯43.5度,心的國度》是一本豐富有趣且相當有生命深度與厚度的書,由作者在日本試圖務農的個人生命經驗擴出去,觸及的是對生命的反思、對土地的關懷及與人的互動,在日本務農同樣不易,作者與丈夫在尋找適合農場時,因著日本同樣推行大規模農耕而來的農業政策,四處碰壁,然而大規模農耕對土地及人(包括糧食生產者農民及食物消費者的社會大眾)都相當不友善,看到人類如何大舉開發自然山林,令人相當痛心!之於我,這本書之所以精彩豐富,除了知識性滿足(尤其關乎BD自然農法與作者在日本與自然農法農民交流的對談),也讓我從更深入角度看到日本現行農業政策以及該政策所造成的影響,更重要的是,作者是個真誠的人,在誠實向內挖、向外觀的交錯對話裡,那當中對生命的反思因著真摯深刻,因而動人.
  返回日本務農遠非浪漫旅程,卻是一再與日本現行農業型態打照面,不僅日本農業政策不樂於補助作者與其夫婿的務農計畫,就連農夫們也不支持.艱困孤獨過程中,作者一再省思自己的起心動念與追求,與丈夫、與子女的關係也一再重整,因著女兒ㄚ美將在日本小學就讀,也讓作者思考起「教育」一事.
  作者與夫婿在日本從事的是BD自然農法:「BD農法(Bio-Dynamic Agriculture),中文譯為『生機互動農法』,其主張將土壤、植物、動物、礦物和整個環境視為一個活的有機體,並倡導不汙染環境、回歸自然及恢復土壤活力.這套農法所有的執行程序,都需配合宇宙星辰黃道十二宮的運行,創始人史代納博士稱其為『地球的呼吸』.」且「在BD農法的主張裡,強調無論是土壤生命力、種子發芽力或作物生殖力,都必須與自然界共同運作,才能真正達到地球與人類的生態平衡.BD農法結合了古老的天文、科學與農耕藝術,以靈性的觀點關注農業,並將宇宙運行的原理帶入農場.在這樣的脈絡底下,農夫也不止是農夫,而是這宇宙能量的傳遞者.」(p.41-42
  BD農法讓作者明白牛的完美與重要:「牠的完美來自於對土地的重要性,而牠的存在,則為我們顯示了造物主對人類及地球的慈愛.……牛的四個胃不只是為了裝載及儲存更多食物,而是為了製造出最符合地球土壤所需要的營養元素.」(p.60
  「身軀如此龐大的牛只吃牧草,如何能維持體力呢?史代納博士認為,乙太體能夠影響肉體的發展,牛就是完全經由乙太體作用自己的身體.而所謂乙太體(Etheric Double),是由一種稱為『乙太』(Etheric)的非物質元素所組成的身體,被人智學界形容為最接近物質身體的一個非物質身體.乙太體有兩大功能,一是吸收生命力,並將之傳遞至身體各部分;另一則是物質身體及星光體(Astral body)的中介者,幫助兩者相互傳送意識.」(p.61
  「牛本身的生命力大於肉體消耗所需的能量,因為除了從牧草攝取身體運作所需的物質飽足感之外,牧草本身強韌的生命力,以及牛所能接收到的自然能量,都會停留在身體裡不斷運作;尤其是牛角和牛的指甲,更由上而下鎖住了這些來自上天所賜予的神秘力量.這就是為什麼牛只吃牧草,卻可以活力充沛.……因此牛的整個身體結構就是一個靈性接收體與轉換組織,在這作用之下,由牛的血液所轉化而成的乳汁,被史代納博士稱之為『最完美的食品』,他強調,『一旦喝了牛奶,人類將真正成為地球上的一份子,與地球萬事萬物密切關聯,但又不會被地球上的物質力量所束縛.』也就是說,喝牛奶會讓我們成為道地的地球人,卻不會妨礙我們成為太陽系公民的權利.但是,吃肉就不一樣了,『肉食的作用將會深入滲透在人類肉體內部,而使人類失去將自己從地球的束縛中解放的能力.』換句話說,人為了更進化而來到地球,喝牛奶可以讓人清楚感知到自己和地球的連結,但肉食卻會讓人誤以為自己將根植於地球,視地球為最終目的地,而和宇宙斷了聯繫.」(p.61-62
  但這並不表示作者鼓勵喝牛奶,畢竟牛奶是母牛為小牛儲備的食物:「真正需要喝牛奶的人,除了因為氣候、地形條件而必須賴此維生的族群之外,適合喝牛奶的人,也只有部分特殊族群;這些人需要承接宇宙力量,並將靈性指導整合成能量,用來教導及幫助其他人的工作者,……但無論是誰,都必須遵守原則──人只能喝小牛喝剩的乳汁.」(p.62
  對作者一家來說,返回日本投入酪農業,是理念的實踐:「農業、放牧、種菜、養牛,不管哪一種,對我們來說,都只是一個入口,一個讓我們重新找到生命本質、生活價值的入口.」(p.195)故「選擇務農,是因為我們想要每天親手撥開野草,想看見我們的生存的意志力;實踐BD農法,是因為我們想要靠自己的雙手,搭配宇宙的分配,栽種出活生生的一粒米、一顆菜,然後給我們的孩子、給我們所愛的人,吃到真正有生命力的恩賜,並將多餘分享給身邊的每一個人.這就是我要過的生活.我們務農,就是在『養家糊口』了.」(p.122
  作者在日本四處拜訪遵循自然農法的老前輩,這些前輩在生態保育及土地意識尚未重視之前,便已戮力於對人與土地都更友善的農耕方式,令人大感佩服!書中紀錄了些與他們的對話,讓我深受啟發,如旭川齊藤牧場的齊藤晶先生以放牧的方式畜養乳牛,談及為什麼他可以蓄養公乳牛,其他酪農卻無法的原因時,那段話相當發人省思:「這就是我說的,知識無用;知識世人在特定環境觀察後得到的結論,而無不是大自然原來的定律.每個人都帶著知識去務農,卻忘了從大自然感知真正的道理;公牛不穩定、暴亂,所以要將牛角拿掉.那是結果,真正的因,是人類破壞了牠們的規律,讓牠們處在壓力的環境下.人類以為拿掉牛角就沒事,結果愈來愈慘──錯誤的觀察,沒有感性的認知,得到的,就是自以為是的答案,但每個人又把這自以為是的答案當作是唯一知識,又將這些知識教給下一代.但真正的答案在哪裡?就在你眼前啊!……木村(種蘋果的木村阿公)前幾年不是到德國BD農法Demeter的總部演講嗎?他第一句話,不就是直接了當剛那些農夫們說,一天到晚只觀察宇宙運行是不行的,要多看看站的地方才行啊!腳下的地球都還沒搞清楚呢!後來木村將土翻起來,在當地種了馬鈴薯.結果,依照那個農法的行事曆,加上木村所說,觀察土裡面看不到的地方,最後收成的馬鈴薯,比只注重灑調劑的馬鈴薯整整大一倍,讓德國人對他刮目相看!」(p.178-179
  在這個人人佔地唯恐不及的現代社會,齊藤先生不僅慷慨大度地開放自己的土地作為公共用途,且是個相當活在當下的人:「反正土地開放給大家用,這世界有什麼東西是永久不變的?有什麼東西可以永遠握在手上?有人說下輩子還要再見面,我說不可能,因緣輪迴,下輩子重新相聚,我們也不可能跟現在一樣,不如現在好好見一見.眼前的最實在,一棵樹,每年落葉,隔年又發芽,但這棵樹不可能是一樣的,我每天每天看,這些樹沒有一次是一樣的.要珍惜的,就是現在;除了現在,沒有其他的了.……人哪,不曾在人生裡走到一定的絕境,是無法接受這想法的.……忘記的力量很重要,不要以為是記憶帶著我們前進的,其實是『忘記』在推動著我們往前走;『忘記』帶給我們的,是能夠前進的智慧!孩子的教育也是,不要只叫他們記得,要叫他們忘掉,他們才會真正學到東西.」(p.181-182)之於即將回沙漠走入新階段的我來說,「忘記的力量」尤其正中我的要害啊!
  書裡,謝謝你農場的吉川先生談到福岡正信先生從「無」的思想發展而出的自然農法無法普及之因:「因為那是一種天界融合的思想,是從自身悟道開始的農法,如果不將世俗價值觀完全拿掉的話,那種清貧生活往往讓人半途而廢.種蘋果的木村阿公卻將這種思想貫徹到『人』在地球的角色,將人該做的事加入農法裡.木村阿公說:『我們帶著崇敬的心站在大自然,要讓大自然知道我們需要生活,所以我們以最低限度的技術來幫助大自然,讓大自然知道我們需要收穫,請大自然在我們該收割時讓我們有果子收穫.因此,木村劉的農法不能稱之為農法,頂多只能稱之為栽種法.』」(p.221
  書末,收錄一篇作者夫婿佐藤先生的短文,與作者文字相呼應,裏頭紀錄一段作者告訴佐藤先生的話,真實有力:「當我們將手上的小蠟燭點起來的時候,那些還無法為自己的蠟燭燃起火苗的人們,也許就會想要靠近我們而來到我們身邊,也許那些還在黑暗中摸索的人們會驚豔於光芒的美麗,而生出更大的決心點燃自己蠟燭的火苗;一個傳一個,每個人從內在發展出屬於自己的勇氣,讓自己發出火花,最終,這個世界充滿閃耀著光芒的人們,這才是真正的共同體.」(p.258
  書裡這段話讓我頗為認同,我深信對土地的關注以及人與土地關係間的反省已愈來愈是趨勢,幾十年前,早有許多前輩投身有機農業中,我們不過跟在其孤獨偉大的背影後,踩著他們披荊斬棘砍出的路徑前進.個體影響力雖小,然我們莫不活在一張巨大生命網絡中,彼此牽動,當單一個體覺醒的,點燃內在火光,因緣俱足時,自然讓他人心中火苗燃起.也因此,時局再怎地晦暗慘澹,都需護住內在希望之光呀!
  大夥兒都知道我即將往沙漠去,短時間內,我不太可能帶書過去,花時間寫下這些,是給自己留下讀書筆記,往後在沙漠還可翻閱、回憶,但《北緯43.5度,心的國度》這本書觸及的議題,遠不止我筆記這些,歡迎購買閱讀唷!
  我尤其認同作者與其夫婿,是先有了核心價值與對生命的省思,務農不過是對這個時代與自身生命的回應.之於我,「天堂島嶼」計畫亦然:並不是我對觀光旅遊業有啥熱情來著,但這是我在更認識沙漠現況與遊牧民族處境後,將整體問題放入全球化脈絡下理解,反覆思索,才決定以「生態旅遊」及「社會企業」作為回應方式,並將沙漠植樹放入行動中.
  讀到這世界上好多人莫不戮力於尋找讓人與土地更和諧,也讓地球永續的生存方式,真的好開心!將《北緯43.5度,心的國度》這本書推薦給大家!
  
  

  

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